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フォアグラ パテの人気アイテム

ランキング商品の気になる感想は?

フォアグラ ド オァ (ガチョウ)(フォアグラドオア)!綺麗な色合は繊細なテリーヌ、パテ作りに最適です。【約700g】foie gras【冷凍のみ】【D+0】のレビューは!?

年齢不詳さん
はじめは私も「特典付き」のはずなのに・・・と残念に思っていましたが、重量を確認すると、なんと700g超のフォアグラであることに気付きました!大量で食べ尽くすのが大変でしたが、とても美味しかった(^^)大満足です。

30代 女性さん
お値段から期待していませんでしたが、とんでもない、大変満足です。臭みもほとんど感じられず、おいしくいただきました。塊なのですこし解凍してからスライスして冷凍保存した手間だけは掛かりましたが、それでもコスパは最高です。お酒のお伴に、ソテーで楽しみました。

年齢不詳さん
他の方も書いていらっしゃるように、特典付きと記載されていたのに特典なんてありませんでした。味はカナールの方が好みなのでもうこちらは買いません。騙された挙句美味しくなくて本当に残念です。

年齢不詳さん
ぶ厚く切ってソテーしてみんなで贅沢に食べました最高です

年齢不詳さん
初めての利用です。 (キャビアとフォアグラを頼みました。) 解凍は思ったより簡単でしたが、真空パックに穴があったのか氷水での解凍中に水が入ってしまい慌てました。 ずっと様子を見ていたので、すぐにわかりましたから取り返しのつかない結果にはなりませんでしたが・・・ サポートの案内どおりに作業してみると、思ったより順調に解凍〜解体作業もスムーズであっけなく終わりました。 冷凍フィアグラのコメントでみかける「解体が大変だった・・」ということは全くありませんでした。 (解凍がうまくいかない場合は100円ショップにある安い冷凍肉用の包丁でも利用されてみると解体は楽かもしれませんよ?) 味も申し分なく、塩コショウのソテーに甘めのニンニク醤油にバルサミコ酢でバッチリでした! 10名程度の親戚で食べるのに最適な量でした カナールよりオアの方が好みなので、最初に間違ってカナールを注文してしまった分のキャンセルについも迅速にご対応いただきました。 真空パックの穴分が満点からの減点です・・・・(真空は密閉性が命) また頼みたいと思います。

年齢不詳さん
購入して良かったです。 小分けのパックは何回も利用していましたが、 新鮮なホールで一度は食べてみたい、とかなり前から気になりつつ思い切ってまるごと買いました! 料理は毎日していて腕はまぁまぁの私(笑)。 ☆☆☆一般的主婦である私の丸ごとフォアグラ解体手順☆☆☆ 氷水で解凍(書いてある通り調度良く半解凍が上手く出来ました)→包丁で慎重に切り分け(中の血管にややビビりながらも、素晴らしく綺麗に切れて、ボロボロにならずにご満悦♪)→ステンレスバットに並べて個々にフリージングしてくっつかないように固めて→ジップロックに入れて冷凍庫へ。 切り分けたフォアグラをバットに移す時に、耐熱プラスチック製のお好み焼きヘラを活用したらフォアグラを傷付けないで綺麗に手早く移動させる事に成功しました!お勧め方法(^O^)/ つい先日クリスマスイブの日中に実行しましたが、バッチリ出来て安心しましたO(≧∇≦)o! その夜、一緒に注文したマグレカナールと一緒に調理し、ソテーし、ソースもウマウマ♪( ^^)Y☆Y(^^ )ハッピーX'masになりました!

年齢不詳さん
3度目の利用です。 初回はオア、2度目はカナールのフォアグラを購入させていただきました。 私の好みはオアです。 焼いた時の油の出る量が少ないのと、癖のない味が良いです。 今回は丸ごと購入しましたが、びっくり!! 750グラム程のものが届きました!! ソフト冷凍して、使いやすい大きさにきっておき 冷凍で保存しています。 軽く塩コショウをし、薄力粉をまぶしてから焼くので とっても簡単に調理出来ます。 そして美味しいです。 また購入しようと思います。

年齢不詳さん
臭みはございませんが、お味は旨味も少なく上質とは言い難いレベルです。 テリーヌに仕上げましたが、いつも購入しておりますものと比べてしまいますせいで、主人にも不評でございました。 フォアグラに関しましては、いつものショップさんに戻ることに致します。 追記****************** フォアグラの質が勝負となりますテリーヌでは、とても食べられませんでしたので、テリーヌにもうひと手間加えまして、フォアグラパテに仕上げてみました。 フォアグラの旨味が少ない分、上質で芳醇なフレッシュバターと、通常デコレーションのホイップに使用しております コクと深みのある濃厚な純生クリームで仕上げましたら、美味しくいただく事ができました。どうぞご参考になさって下さいませ。 いずれにせよ、リーピート購入はございません。

年齢不詳さん
ガチョウのフォアグラは今回初めて食べたのですが、鴨のフォアグラより全然美味しいですね! 勿論、鴨のフォアグラも美味しいのですが、 まずガチョウのほうが焼いてるときに出る油の量が少なくて出来上がりもあまり油っぽくないです、 風味や味もガチョウのほうが濃い味がしてとても美味しかったです。 正直、ここまで味が違うとは思ってもみませんでした。

年齢不詳さん
特典なんかつきません。 その旨をメールで問い合わせても無視されます。 騙されないように気をつけましょう。 レビュー掲載の翌日に特典を廃止ですか。 メールの返事もするべきではないですか。