京セラ　セラミックナイフRモデルハイクオリティバージョン HIPFKR-180HIP-FPシェフズナイフ　180mmのレビューは！？

30代 男性さん
気に入りました。 その軽さが、今までと違った使用感で戸惑いもありますが 切れ味とフィット感が、補ってくれています。 数ヶ月後は、しっくりと使いこなせるツールになってくれる予感が満開です。

30代 女性さん
初セラミックです。 期待していたより切れ味がよくありませんでした。 やはりステンレスを砥いで使った方がよく切れます。 デザインはとても格好良いです。

年齢不詳さん
軽くてとても切りやすいです。切れ後もキレイです。良いと思います。軽いので手首への負担もなくスッと切れます。

20代 男性さん
通常の包丁に比べて非常に軽いので、「慣れる」必要がありましたが、慣れれば快適に使えます。切ったあと置いておいても錆びる心配がないのが安心です。また、先端まで突いている刃は発砲トレーに巻かれたラップを切るのに便利です。レタス、トマト、果物を切っても金気がつきませんので普通の金属の包丁にプラス1本しても使い道が重ならないので良いです。 金属製の包丁(木屋の三徳)に比べて、絶対的な切れ味は落ちます。ニンジンを切ると、切れるよりも割れる感覚があります。

年齢不詳さん
この黒のモデルは、１３ｃｍ、１６ｃｍの三徳とすでに購入済み。もう5年ほど使っていますが、まだ切れ味は変わりません。やわらかいトマトも大丈夫です。その2本を使っているうちに、どうしても魚用に、長いのが欲しくなって買い求めました。白のほど汚れが目立たず、本当にオススメです。

年齢不詳さん
かみさんは体が小さく、何でも軽いものを好んでいます。 包丁は多少重量があった方がいいんじゃないかと思っていました。 でもこの包丁のように切れ味が良ければ軽くていいんですね！ とても満足しています。 使った後の手入れが簡単（しなくていい？）のも魅力です。 これからもセラミック包丁を使いたい気分です。