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フレッシュ フォアグラ ド カナール 1玉 【レビュー4.8点以上】【空輸フレッシュ品】【最高峰フランス産】【約600g】foie gras【冷蔵/冷凍可】【空輸品となる為、ブランドが変更になる場合がございます】のレビューは!?
年齢不詳さん
あまりの迫力にびっくりするほど大きくてキレイ!! ムスメ2人と 「フォワグラだけをいっぱい食べたらどんなんかなあ〜?」 って話からチャレンジ!! おいしいフランスパンとサラダだけで(ワインも) 食べました。 わりと塩味濃い目のほうがよかったみたい。 マデラソースも成功でした。 とにかく堪能しました!! 満足です!! 安いと思います!! まだ余ってます!! おすすめ以上!! ありがとう〜〜
20代 女性さん
家でのクリスマスディナーのために購入しました。とても大きくて、びっくりしました(・∀・)でも、バルサミコソースでおいしくいただけました。残りは他の人におすそ分けしました。とても喜ばれました。意外と調理も簡単なんで、がっつりフォアグラを食べたい人にはおすすめだと思います。
年齢不詳さん
臭みもなくとても美味しかったです。 嬉しくて色々なソースを作り、試食していたら、 あっと言う間に、完食してしまいました。
年齢不詳さん
久しぶりに自宅でフォアグラを焼きました。(^^) 鮮度、味、量どれをとっても文句なしです。 この品物がこの価格は驚異的ではないでしょうか?(あくまで主観ですが) フィレステーキと一緒にメイプルソースでいただきました。 冷凍ものより断然お勧めです。(^^)
年齢不詳さん
フランスの★付レストランでも何度か食べていますが、このフレュシュフォアグラのポワレは、相当においしかったです。しつこくなく、それでいて深みもあり、★付に引けを取るどころか、上回っていたような気がします。またイベントの時には、がんばってリピします。お料理のコツは、厚さ2cm位に切ったフォアグラに、薄く小麦粉をまぶし、熱したフライパンで油をひかず、ポワレします。途中、ブランデーでフランベすると、回りがカリッとします。ソースは、別鍋にバルサミコと赤ワイン(その時に飲む予定のワインそ少量)とフォアグラを焼いて出た油を大さじ加え少し煮詰めます。(バルザミコの熟成度によって、お砂糖は加減して加えてください。お好みでお醤油も少し足すすのもオススメです)ポワレしたフォアグラに、マルドンのお塩を少し乗せて、バルサミコのソースをかけると、おいしいフォアグラのポワレのお皿が完成です。付け合わせは、シャトルシェフで煮込んだ、大根がよく合います。
30代 女性さん
商品がとても良くてお勧めです!! また、食べたくなったら購入しようと思います
年齢不詳さん
質素な外食ではなく、おうちで豪華にパーティにしよう!と購入しました。生だと油の出方もぜんぜん違うとか・・・冷凍物しか食べたことがないので、生フォアグラは初めてでとっても楽しみです。
40代 男性さん
クリスマスギフトに購入してみました。 新鮮そうで贈答先にも喜んでもらえそうです。
女性さん
購入した人からの評判の良さで注文しました。とても美味だそうですごく楽しみです。
年齢不詳さん
生のフォアグラ丸々一個が6000円代で手にはいるなんて、夢のようです。品質もよさそうだし、お手ごろなので、結婚のお祝いのお返しとしてグルメな友人に贈ることにしました。見てるだけでよだれがでます!!